最高級包丁研ぎ(手研ぎ)単発購入

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刃つけ(研削)は荒砥石。仕上げは天然砥石で手作業で対応いた対応いたします。
一度刃つけ(研削)をすれば、お客様にて簡単に手入れすることが可能です。
3〜4ヶ月に一度、刃つけメンテナンスをすれば半永久的に包丁を使うことができます。

肉屋として、包丁にはとてもこだわりが詰まっています。切れない包丁は作業を悪くします。味を悪くします。ご家庭でも同じです。切れる包丁を使っていれば、料理が早くなります。又、繊維をつぶさずに断ち切りますので、苦味も嫌な風味も出ません。子供が野菜を食べられるようになるかもしません。
包丁を郵送でおくっていただき、1週間前後で郵送で返却いたします。
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